Brotgewürz Mühlen Mörser & Reiben Plätzchen & Co
Description
Plätzchen & Co
Aus der Werkstatt direkt in die Küche
Knoblauch und ein wenig Zwiebel optimal abgerundet
Wir haben aus diesen Eigenschaften unser Hibiskusblütensalz kreiert
➜ Hier geht es zum Gewürzset
Brotgewürz Mühlen Mörser & Reiben Plätzchen & CoDie Tradition klassischer Brotgewrze entstammt eigentlich dem Sden Deutschlands, wo im Gegensatz zum Norden weniger aromatisches Weizen statt Roggenmehl genutzt worden ist. In unserer Variante fehlt der an Lakritz erinnernde, wrzige Anis. Stattdessen bringt Schabziger Klee, Spezialzutat des Tiroler Schttelbrots, aromatische Heunoten mit ins Spiel. Sonnenblumenblten mildern die gesamte Mischung etwas ab.
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