Alain Brumont Torus Madiran Rouge 2023 2023 Sandhaltiger Ton
Description
Sandhaltiger Ton
Méthode Tradionelle - klassische Flaschengärung
Ausbau zu 15% in Barriques und 85% in Tanks
Offers savory and shiso leaf threads that stitch up the finish
60% reifen 12 Monate in gebrauchten Barriques
Alain Brumont Torus Madiran Rouge 2023 2023 Sandhaltiger TonEin Wein des dritten Jahrtausends. Alain Brumonts Bestreben war, einen neuen Madiran Stil zu erzeugen, einen zukunftsweisenden Wein, schmeichelnd, grozgig. Er wird erzeugt aus jungen Reben der Chteaux Montus und Bouscass. Aromen nach schwarzen Frchten, roten Beeren, Cassis, am Gaumen konzentriert und tiefgrndig, dabei rund und fein. Ausbau In Holzfssern auf der Feinhefe gereift. Tipp des Sommeliers Zu Grillfleisch, Kotelett, hellem Fleisch in Sauce
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