Wagyu Hinteres Ausgelöstes BMS 4-5 (smoken, schmoren) Gewicht:2,85 kg an Zartheit und Aroma kaum
Description
an Zartheit und Aroma kaum zu überbieten
mageres Meisel und dicke Schulter
ultimative Wahrheit nicht nur erlebt
mit 100% bestem Rindfleisch und ohne versteckte Schweine- oder Putenfette
Neben Schmorbraten
Wagyu Hinteres Ausgelöstes BMS 4-5 (smoken, schmoren) Gewicht:2,85 kg an Zartheit und Aroma kaumPreis je 100g: 5,09 Wagyuhof "Hinteres Ausgelstes" Das Hintere Ausgelste vom Wagyu liegt zwischen Hals und Rostbraten und gehrt zum Besten, was das Wagyu Rind zu bieten hat und zhlt dennoch zu den eher unbekannteren Teilstcken. Durch eine weitaus hhere Marmorierung als das Rumpsteak wird dieser Cut (Chuck Back Rib) zu einem einzigartigen Fleischteil mit einem ausgezeichneten Preis Leistungs Verhltnis. Die strukturelle hnlichkeit zum Rostbraten
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