Zao Tokubetsu Junmai Sake Likör_Kirschblüte der auf Basis von Sake

der auf Basis von Sake Kasu hergestellt wird

Die 10 Botanicals

nicht nur für Mixologen: Der Dover Green Tea Likör steht in Japan in jeder gut sortierten Bar

Eine absolut aromatische Besonderheit ist der Hikimi  Shochu

Er ist intensiv und komplex

Zao Tokubetsu Junmai Sake Likör_Kirschblüte der auf Basis von SakeDer Zao Tokubetsu Junmai Sake ist ein sehr frischer und knackiger Sake. Tokubetsu bedeutet besonders, es handelt ich hier also um einen besonderen Junmai Sake mit einem Reispoliergrad von 55%, von diesem her betrachtet also eine Ginjo Qualit. Zum Einsatz kommt ausschlielich der lokale Reis Miyama Nishiki. Der Zao Tokubetsu Junmai Sake ist extrem erfrischend und fruchtig mit einer angenehmen Sure und einer gehrigen Portion Umami. Zu schmecken sind