Tahini Sesampaste "Tahina", Chtoura Garden, 800 g MARKE_Texturas Ferran Adrià Obwohl diese Ponzu ohne Katsuobushi

Obwohl diese Ponzu ohne Katsuobushi produziert wird

Die vorliegende abgewinkelte Ausführung kann zum Wenden von Fleischstücken oder Omelettes eingesetzt werden

hellem Fleisch wie Huhn und Pute sowie zu Käse

Die Pasta bleibt nach dem Kochen fest und durch die raue Oberfläche haftet die Sauce vortrefflich an

erhalten durch Kamut einen angenehmen herzhaften

Tahini Sesampaste "Tahina", Chtoura Garden, 800 g MARKE_Texturas Ferran Adrià Obwohl diese Ponzu ohne KatsuobushiTahini ist eine Sesampaste zum Verfeinern von Hummus. Sie kann aber auch zum Aromatisieren von Brot und Gebck verwendet werden. Zur Erklrung: Hummus besteht aus getrockneten Kichererbsen, Knoblauch, vielen Krutern und Gewrzen und ist ebenfalls unter der Rubrik Nordafrikanisches zu finden.