Porcone Likör Ganz nach dem Vorbild der

Ganz nach dem Vorbild der traditionellen Amarone im Valpolicella

Limette und etwas oxidierter Apfel zusammen mit einem breitem Mundgefühl und dagegenhaltender Mineralität

Wobei man für Letzteres echt Durchhaltevermögen beweisen muss

Die Nase ist geprägt von eleganten mineralischen Noten begleitet von fruchtigen Nuancen wie Orange und Mango

Der Astronaut und die Wasserschlucht von El Mozo Wines aus dem Rioja ist ein Naturwein aus 90% Malvasia & 10% Viura

Porcone Likör Ganz nach dem Vorbild derBUTCHER'S RESERVE Reserve alla Zio Porco Wines. Das fette Schwein wird nur in besten Jahren aus den besten Stcken der Weingrten gekeltert. Marzemino aus den ltesten Anlagen der schonend vinifiziert wird und ausschlielich in 600 Liter Fssern der Fassbinderei Stockinger aus sterreich fr mindestens 36 Monate ausgebaut wird. In der Cuve ist auch jedes Mal ein kleiner Anteil Merlot und Carmenere. Der Duft ist unheimlich komplex und von dunklen Beeren,