Wiberg Aspik Klar, Gelatine, geschmacksneutral, für 16 Liter, 800 g sub-gebaeck-und-pralinen Sarawak Pfeffer

Sarawak Pfeffer

Auch heiße Gelees werden mit Iota möglich

aus diesem Grund sollte man vorsichtig mit der Anwendung sein

Ein Effekt

Er ist in der Küche Chinas weit verbreitet als farbgebendes Element mit typischem Biß

Wiberg Aspik Klar, Gelatine, geschmacksneutral, für 16 Liter, 800 g sub-gebaeck-und-pralinen Sarawak PfefferDie vorliegende geschmacksneutrale Gelatine schlicht in heies, aber nicht kochendes Wasser einrhren, bis es sich vllig aufgelst hat. Optimal geeignet fr alle Arten von Gelees im sen und sauren Bereich, wie Cremes, Fruchtgelees oder Slzen. Dosierung: 40 50g auf 1 Liter Wasser (10g = 1 gestrichener El. = 4 Blatt Gelatine). Gesamtergiebigkeit: 16 Liter.