La Faraona 2017 Südtirol DOC Zwanzig Jahre im Fass schleifen

Zwanzig Jahre im Fass schleifen einen Port zurecht: Der Niepoort hat die dunkle Farbe längst hinter sich gelassen

gebratenem Geflügel

Food Pairing (Speiseempfehlung): Geröstetes Geflügel

Seit vielen Jahren gilt der Clos Henri als einer der besten Sauvignons Blanc Neuseelands

Food Pairing (Speiseempfehlung): Zu Rehrücken

La Faraona 2017 Südtirol DOC Zwanzig Jahre im Fass schleifenDas Ma an Przision, Harmonie, Eleganz und Nuancierung des La Faraona 2017 ist erstaunlich. Die Nase erinnert an den gefeierten 2014er, mit einer Cabernet Franc hnlichen Kruternote, die dem Wein eine herbe Seite verleiht. Sehr wrzig, mit Noten von trockenen Blttern und schwarzem Tee, dabei von hervorragender Balance, groer Intensitt und reinen, konzentrierten Aromen. Die Tannine sind fr das, was diese Weinberge normalerweise liefern, auergewhnlich