YARDEN Bar'on Cabernet Sauvignon - 2021 Roussane Nach der 10-tägigen Fermentation reift

Nach der 10-tägigen Fermentation reift der Wein für 14 Monate in französischen Eichenfässern

Anschliessend an die 10-20-tägige Gärung

Diese typische Syrah-Ausdruckskraft verleiht dem Wein eine besondere Komplexität und Finesse

Beim leidenschaftlichen «Yarden Bar‘on Syrah» kann es einem sehr schwer fallen sich vom öffnen zurückzuhalten

Der Wein reift 12 Monate in französischen Eichenfässern

YARDEN Bar'on Cabernet Sauvignon - 2021 Roussane Nach der 10-tägigen Fermentation reiftGeschmacksnoten Der Yarden Bar'on Cabernet Sauvignon weist starke Dfte von reifen Kirschen, Brombeeren, Erde, Pfeifentabak und Zeder mit leichten Noten von Wacholder auf. Dieser Single Vineyard ist einer der reifsten seiner Sorte und hinterlsst Geschmackgefhl mit einem anhaltenden und kstlichen Abgang. Herstellung Der Wein besteht ausschliesslich aus Cabernet Sauvignon Trauben, die in Baron Weinbergen auf ber 1000 Meter Hhe in den Golanhhen geerntet