Bibo Runge »Deserteur« Riesling Alkoholfrei Pecorino saftiger Säure und ausdruckstarker Frucht

saftiger Säure und ausdruckstarker Frucht

Am Gaumen entfaltet die Syrah-Traube dann ihre volle Stärke

als letzter familiengeführter Vodka-Erzeuger des Landes

»Meine Weine sollen Struktur und Geschmackstiefe zeigen und mit der moseltypischen Frische animieren«

Stachelbeere und Ringelblume vereinen sich zu einem facettenreichen Aperitif

Bibo Runge »Deserteur« Riesling Alkoholfrei Pecorino saftiger Säure und ausdruckstarker FruchtMit dem Deserteur bringt das Rheingau Weingut Bibo Runge einen alkoholfreien Riesling auf den Tisch, der neue Mastbe setzt. Die Basis bildet ein 100% Riesling aus unserer Region, dem mit Sorgfalt und Fingerspitzengefhl der Alkohol entzogen wurde. Doch das eigentliche Geheimnis liegt in der exklusiven Bibo Runge Riesling Dosage eine kleine, aber feine Zugabe, die dem Wein eine unverwechselbare Finesse und Komplexitt verleiht. Das Ergebnis? Ein