Christian Raschle | Bossard – Kolin SOLOTHURN des via ferrata et des

des via ferrata et des « couennes » abordables

Cet ouvrage est destiné aux professionnels du secteur

verzweifelte Eigenrecherchen und Scham bis hin zur bitteren Erkenntnis

die immer wieder neue kulinarische Entdeckungen enthüllt

Oder gar ein Hüttenbesuch im Winter

Christian Raschle | Bossard – Kolin SOLOTHURN des via ferrata et desBossard gehrt zu den ltesten und damit traditionsreichsten Zuger Betrieben. Das Unternehmen hat seine Wurzeln in dem von der Familie Kolin im 18. Jahrhundert in Zug gegrndeten Seidenhandelsgeschft. Nach dem Aussterben des Zuger Kolinstammes fhrte Schwiegersohn Franz Kaspar Bossard Kolin den Betrieb weiter, ehe er 1831 zusammen mit seinen Shnen die Seide durch Schrauben ersetzte und daraus das bis heute ttige Unternehmen Schrauben Bossard entwickelte.