VivaltuS 2016 1.5L Goldmuskateller Aus dem Schieferboden stammen die

Aus dem Schieferboden stammen die balsamischen und würzigen Aromen

nie veröffentlichten Wein von 1990 – große traditionelle Weine mit langer Lagerung in altem Holz

Spontangärung und längere Feinhefelagerung im Akazienholz geben ihm Rückgrat und eine ruhige Textur

dass seine Familie nach seinem Tod diesen "Hauswein" so weiter produziert

Zitrusfrucht

VivaltuS 2016 1.5L Goldmuskateller Aus dem Schieferboden stammen dieEr braucht Zeit, um sich zu ffnen: Selbst mit seinen fnf Jahren hat er Muskeln und eine wohlgerahmte Frucht, doch das Warten von ein paar Stunden in der Karaffe lohnt sich. Duftende Himbeerbltter, Sandelholz, Tabak, Bleistiftmine, saftige schwarze Kirsche und Blutorange, dazu geschmolzene Tannine alles mit Finesse und Komplexitt. Der Wein wird aus alten, bis zu 90 Jahre alten Tempranillo Rebstcken in 750 bis 1. 000 Metern Hhe gekeltert, aus einer