Faserdarm gold KAL. 45/20 Druck Kalbfleischleberwurst á 25 Stück Schweinedärme auch bei straffer Füllung

auch bei straffer Füllung

kalibertreue Hülle für konsistente Produktionsergebnisse

• 150 mm tief

Der geklebte Schweinedarm in Balsenform ist die traditionelle Naturdarm-Lösung für die handwerkliche Wurstherstellung

robust und vielseitig einsetzbar

Faserdarm gold KAL. 45/20 Druck Kalbfleischleberwurst á 25 Stück Schweinedärme auch bei straffer FüllungFaserdarm fr Brh und Kochwurst Der Faserdarm ist ein hochwertiger Kunstdarm auf Zellulosebasis, verstrkt mit Fasergewebe. Er wurde speziell fr die Herstellung von Brh und Kochwurstsorten entwickelt und berzeugt durch hohe Reifestigkeit, exakte Kalibertreue und optimale Formstabilitt. Dank seiner gleichmigen Rauch und Dampfdurchlssigkeit sorgt der Faserdarm fr eine attraktive Farbgebung und ein sauberes Schnittbild genau das, was ein Metzger sehen