Rougie - Entenstopfleber - Entier, mit Armagnac, Rougié, 180 g sub-trockengemuese Ganze Stopfleberstücke (100% Anteil) wurden

Ganze Stopfleberstücke (100% Anteil) wurden über Nacht mit Armagnac und Gewürzen mariniert

ihren Klingenformen sowie den dazugehörigen Schleiftechniken auf dem Schleifstein vertraut zu machen

Der Cayennepfeffer und der Pimentón verleihen der Sauce eine leicht pikante Note

Das wertvolle

AT-BIO-301 Die Schwarzen Walnüsse werden in Handarbeit und in limitierter Auflage hergestellt

Rougie - Entenstopfleber - Entier, mit Armagnac, Rougié, 180 g sub-trockengemuese Ganze Stopfleberstücke (100% Anteil) wurdenGanze Stopfleberstcke von der Ente auf typisch franzsische Art. Armagnac Gelee und Gewrze verfeinern diese Entier aus gegarter unverflschter Entenleber. Die fertige Verarbeitung ist als Vorspeise fr 4 Personen przise das Richtige. Bevor Sie die Foie Gras Entier verkosten, nehmen Sie bitte das Glas ca. 15 Minuten vorher aus dem Khlschrank.