Barolo Cerequio 2018 Ribolla Gialla Ein Glas für anspruchsvolle Genießer

Ein Glas für anspruchsvolle Genießer

und ein konzentriertes

8 Tage normale Gärung

Säure und Körper sind in guter Balance

Dieser Pinot Noir zeigt deutlich

Barolo Cerequio 2018 Ribolla Gialla Ein Glas für anspruchsvolle GenießerMichele Chiarlo besitzt in Cerequio einige der besten Parzellen, und der 2018er trgt die Handschrift des Hauses. In der Nase mischen sich reife rote Frchte mit einem Zug eichiger Wrze. Am Gaumen mittlerer bis voller Krper, gesttzt von einem robusten Tanningerst, der Abgang reichlich gewrzt und fruchtig. Wie viele junge Barolo aus dieser Lage braucht der Wein Zeit, um sich zu integrieren der solide Kern ist unverkennbar da. Ein klassisch gebauter