Pet Nat Rosé 2022 Cabernet Franc So entsteht ein trockener Spätburgunder

So entsteht ein trockener Spätburgunder mit mehr Anspruch als der einfache Gutswein

Die Herkunft zeigt sich weniger über vordergründige Frucht als über Textur

Er macht aber auch als Solist große Freude

Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise oder zu Spaghetti mit Zitronenabrieb und Parmesan

Honigmelone und reife Banane erinnern an einen konzentrierten Fruchtcocktail

Pet Nat Rosé 2022 Cabernet Franc So entsteht ein trockener SpätburgunderPet Nat Ros steht fr eine ursprngliche Form des Schaumweins: Der Wein beendet seine Grung in der Flasche und bringt daraus seine natrliche Perlage mit. Das Ergebnis wirkt lebendig, trocken und bewusst ungeschliffen, mit zarter roter Frucht und einer feinen, spontanen Frische. Statt makelloser Gleichfrmigkeit bietet er Bewegung und Charakter im Glas. Gut gekhlt ist er ein unkomplizierter Auftakt fr lange Abende, passt aber ebenso zu einer lockeren