Langer Urwaldpfeffer Größe:75 g Nachfüllpack außer - es nicht probiert

außer - es nicht probiert zu haben

Booklet mit Rezepten & Inspiration

Fermentierter Urwaldpfeffer (20 g Probiertüte)

Ausschließlich die vollreifen und unbeschädigten Früchte werden von Hand geerntet

Durch den Wasserentzug verliert Safran dabei  nochmal die Hälfte seines Gewichtes

Langer Urwaldpfeffer Größe:75 g Nachfüllpack außer - es nicht probiertHerkunft Unser Langer Urwaldpfeffer stammt aus der Wayanad Bergregion im Sd Westen Indiens. In Wayanad liegt der Ursprung des Pfeffers. Unsere Kooperative Organic Wayanad baut dort ausschlielich alte ursprngliche Pfeffersorten an, die nicht auf Ertrag gezchtet oder gekreuzt wurden. Die zur Kooperative gehrenden Kleinbauern bauen den langen Urwaldpfeffer in Mischkulturen zusammen mit Kaffee, Kakao, Bananenstauden und anderen Gewrzen biologisch, ohne