1981 Château Petrus tier:160202 Mit seiner Cuvée aus 43
Description
Mit seiner Cuvée aus 43 % Cabernet Sauvignon
Die Reben wurzeln in kargem Kies mit eisenreichem Unterboden
Cassis und Zitrusfrüchten gepaart mit Kräutern und spannender Mineralität
Im Geschmack entfaltet sich ein wunderbar ausgewogener und sehr eleganter Chardonnay mit toller Frische und voller Frucht
Der Mouton Cadet Rouge von Baron Philippe de Rothschild ist eine klassische Bordeaux-Cuvée
1981 Château Petrus tier:160202 Mit seiner Cuvée aus 43Die 1981er Trauben hundert Prozent Merlot von alten Rebstcken auf dem berhmten eisenhaltigen Blauen Ton des Pomerol Plateaus wurden in kleinen Lesedurchgngen handgelesen, streng sortiert und parzellenweise vergoren. Wie bei Ptrus blich reifte der Wein rund 20 Monate in neuen franzsischen Barriques, wurde weder geschnt noch filtriert und gelangte erst nach einer ausgedehnten Fass und Flaschenruhe in den Handel. Diese behutsame Vinifikation erklrt,
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