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Dashi Kombu Algen sind ein wichtiger Bestandteil der ostasiatischen und vor allem der japanischen Küche

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Gewürznelken, gemahlen, 1 kg sub-qimiq-und-sahne-alternativen Dashi Kombu Algen sind einGewrznelken sind die getrockneten Bltenknospen des Gewrznelkenbaumes. Sie sehen aus wie kleine Ngel, sind duftend, brennend scharf im Geschmack und haben einen nelkenartigen Bouquet. Diese gemahlenen Nelken verwendet man als wrzende Bestandteil fr Wurst, Pasteten, Desserts oder fr in Alkohol eingelegte Frchte und Glhwein. Ebenso sind gemahlene Nelken ein klassisches Lebkuchengewrz und Bestandteil vieler Gewrzmischungen (Garam Masala, Curry, Ras el