Champagne Douge, Duodécim, extra-brut Käsefondue Zucker und Gewürzen wie Kardamom

Zucker und Gewürzen wie Kardamom oder Safran hergestellt und oft mit Nüssen oder Früchten wie Mango verfeinert

Zudem entdecken Sie unterschiedliche Anbaumethoden ebenso wie verschiedene Zucker-Dosages

was das für ein olfaktorisches Ereignis ist

sondern die pure

Chorizo und Zimt

Champagne Douge, Duodécim, extra-brut Käsefondue Zucker und Gewürzen wie KardamomDer Duodcim ist die vollendete Einfachheit. Er will nie zu viel und leistet nie zu wenig. In der Nase sind dezente Anklnge von Pfirsichen erkennbar. Man entdeckt aber auch einige rote Johannisbeeren, Zitrusfrchte und Mandeln. Fr einen kurzen Augenblick meint man sogar, eine kleine reife Charentaismelone sei vorbeigehuscht. Am Gaumen sprt man beim Duodecim die typische Salinitt der Cte des Bar, ohne dass sie berhand gewinnt. Die Sure ist herrlich