- Ur-Tatze - Größe:halber Laib (1.4kg) kühlen Reifezeit entsteht
Description
kühlen Reifezeit entsteht
Diese Gutscheine sind in unseren Brotstuben immer erhältlich und vor Ort zu bezahlen
die in Kombination mit unserem Natursauerteig dem Brot seinen herzhaften Charakter verleihen
Natursauerteig (Roggenmehl
Unsere Ur-Tatze ist der Inbegriff rustikaler Handwerkskunst
- Ur-Tatze - Größe:halber Laib (1.4kg) kühlen Reifezeit entstehtUnsere Ur Tatze ist der Inbegriff rustikaler Handwerkskunst! Das langhalmige Ur Getreide "Waldstaudenroggen" ist die Basis fr den milden Natursauerteig aus dem dieses Brot hergestellt wird. Durch die lange Fermentation des Vollkornteiges erhlt dieses Brot eine besonders lange Verzehrdauer und seinen mild herben Geschmack in der Krume. Die extra flache Form garantiert bei jedem Bissen ein Stck der knusprig doppeltgebackenen Kruste, welche durch ihre
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