Baguetteblech Größe:3 muldig - 73 mm Mulden - 36 x 32 cm der Pizzen Ø 28 cm

der Pizzen Ø 28 cm (bis zu Stück)

Mörtel für die Schamottesteine

Die hohlen Bauteile rund um das Feuer-Iglu werden einfach mit einer entsprechenden Dämmschüttung verfüllt

nicht brennbar

Nudelbrett aus Holz – Backbrett für sauberes Ausrollen und entspanntes Backen

Baguetteblech Größe:3 muldig - 73 mm Mulden - 36 x 32 cm der Pizzen Ø 28 cmBaguetteblech Stangenbrot Backblech Baguettes, Seelen und Stangenbrote zeichnen sich optisch vor allem durch ihre Form aus. Mit diesem Backblech backen Sie Ihre ausgeformten Teiglinge aus, ohne dass sich die Form verndert. Die 3 mm Lochung sorgt dafr, dass die Hitze rasch und gleichmig an das Backgut abgegeben wird. Dadurch erhalten Sie eine knusprige Kruste. Backen Sie je nach Gre des Baguetteblechs drei bis sieben Baguettes, Seelen oder Stangenbrote