Vignerons de Buxy Bourgogne Montagny 1er Cru Les Chaniots 2021 Clos du Caillou dass die Beeren nicht beschädigt

dass die Beeren nicht beschädigt werden und so keine Oxydation stattfindet

Am Gaumen zeigt sich der Wein druckvoll und geschmeidig mit feinmaschigen Tanninen und einer lebendigen

Rosmarinspießen (Garnelen

die Fässer werden nicht nachgefüllt) gereift

Die granatrote Farbe kündigt einen erstaunlich fleischigen und köstlichen Wein an

Vignerons de Buxy Bourgogne Montagny 1er Cru Les Chaniots 2021 Clos du Caillou dass die Beeren nicht beschädigtIn der Nase florale Noten, die sich in Richtung Honig entwickeln sowie Trockenfrchte (Haselnuss). Am Gaumen kraftvoll, fein und elegant. Gute Lagerfhigkeit. Ausbau Die Vinifikation erfolgt ausschlielich in Eichenfssern zwischen 6 und 14 Monaten, je nach Jahrgang. Tipp des Sommeliers Bei 11 13 Grad servieren, passt hervorragend zu karamellisierten Gambas, zur Weifleischfischen, Kalbfleisch im Backofen, Geflgel sowie Kse (Ziegenkse, alter Comt oder