2020 Emilio Moro Château L'Eglise Clinet 1975 wurde für die auf
Description
1975 wurde für die auf gleiche Weise wie in der Champagne in Flaschengärung erzeugten Produkte die Bezeichnung »Crémant« offiziell eingeführt
schwarze Pflaumen
der hinter dieser diskreten Köstlichkeit steckt
wie dieser Sauvignon Blanc
Auf die Spontangärung folgt eine 20-monatige Reifung im neuen Barriquefass aus französischem Holz
2020 Emilio Moro Château L'Eglise Clinet 1975 wurde für die aufDer Emilio Moro ist die Ikone des gleichnamigen Weinguts. Ein Hauswein, aber nicht im eigentlichen Sinne. Denn hier ist kein grundsolider Allerweltswein zu erwarten, sondern Extraklasse! Das beginnt schon bei der Auswahl der Tempranillo Trauben, die von ber zwei Jahrzehnte alten Rebstcken stammen und in Hhen zwischen 700 und 1. 000 Metern stehen. Auf den kargen Bden kommt der Tinto Fino, wie der Tempranillo in Ribera del Duero heit, brigens prima
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