ADN ROSÈ Saphir Definitiv auch ein Wein mit

Definitiv auch ein Wein mit einem enormen Reife Potential

Durch die selektive Auslese von fehlerhaften Trauben im Juli bleiben nur die besten Trauben für den Sancerre übrig

Birnen und Zitrus vermischen sich harmonisch zu einer explosiven Einheit

leicht angepresst in ihrem eigenen Saft

an dieser Stelle sollte erwähnt werden

ADN ROSÈ Saphir Definitiv auch ein Wein mitDer ADN Ros ExtraBrut bringt die Seele seiner Herkunft aufs Feinste ins Glas: ein klares, zartes Ros mit minimalem Dosage (nur etwa 4 g l), das pulsiert vor Frische und Tiefe zugleich. Die Assemblage basiert zu ca. 92 % auf Chardonnay, ergnzt durch Pinot Noir und Meunier (je etwa 4 %) klare, elegante Struktur. Zartes Korallenrosa und eine feine, lebendige Perlage. Rote Beeren frische Himbeeren und Erdbeeren, gefolgt von tropischen Akzenten: Kumquat,