Black Angus Rinderfilet & Medaillions Gewicht:2.0 kg Stück der die Cuts stets saftig

der die Cuts stets saftig und somit sehr geschmacksintensiv hält

milde und ein wunderbares Aroma

Eine absolut interessante und aromatische Klasse für sich

6 kg Stück: 143

außerdem im Abgang mit blumig-frischen Anklängen

Black Angus Rinderfilet & Medaillions Gewicht:2.0 kg Stück der die Cuts stets saftigDas Filet ist das edelste und somit begehrteste Fleischstck berhaupt, seine herrlich butterzarte Konsistenz ist einzigartig bei einem Fettgehalt von 3 bis 4 Prozent und macht diesen Cut unsagbar schmackhaft. Das Filet hat gerade mal 2 Prozent, also etwa 3 5 kg, am Schlachtkrper je nach Alter, Geschlecht und Rasse. Es liegt unter dem Rckenmuskel und wird so gut wie nie beansprucht. Ein wahres Genusshighlight. Unser Preis: Black Ranch Filet 3 4 1,6 kg