Antigua DOC 2024 Flaschengröße (Liter):0,750 Food Pairing (Speiseempfehlung): Gebratener Spargel

Food Pairing (Speiseempfehlung): Gebratener Spargel mit Räucherforelle

This is wine for the ages that should be forgotten for at least a decade

ohne den großen Keller zu verlangen

Der Ausbau bleibt bewusst schlicht

dazu Andeutungen von kandierten Veilchen

Antigua DOC 2024 Flaschengröße (Liter):0,750 Food Pairing (Speiseempfehlung): Gebratener SpargelNicht Lautstrke, sondern Balance steht hier im Vordergrund. In der Nase einladende Aromen von saftigen roten Kirschen, wilden Erdbeeren und einem Hauch Veilchen, unterlegt mit feiner Wrze. Am Gaumen weich und fruchtbetont mit sanften Tanninen und einer angenehmen Frische. Klingt harmonisch aus mit leichten Kruternoten und einer subtilen Gewrznote. Cantina di Santadi arbeitet einen Stil heraus, der Frische, Frucht und Struktur in ein stimmiges