Valrhona Knusprige Perlen, Getreidefüllung mit Opalys Schokoüberzug, weiß, 3 kg Storing_temp.6° Kartoffeln und natürlich Currys

Kartoffeln und natürlich Currys

als es in dem Fall die normale Spherifikation (Alginat in Calcic) schafft

iSi Thermo Whip den Druck unkompliziert entlasten und austretenden Schaum bzw

auch Cumin genannt

Hygienisch

Valrhona Knusprige Perlen, Getreidefüllung mit Opalys Schokoüberzug, weiß, 3 kg Storing_temp.6° Kartoffeln und natürlich CurrysKnackige Perlen mit einer federleichten, leicht gersteten Getreidefllung, von der weien Schokolade "Opalys" mit 33% Kakao und feiner Vanillenote umhllt. Bestens geeignet um einen berraschungseffekt in Ihre Desserts zu zaubern. Die Perlen passen hervorragend zu Eiscreme und Sorbets, Schokoladen Mousse und anderen cremigen Desserts.