Bourgogne Santenay 1er Cru «Clos Rousseau» 2018 - Rouge Picual in welchen er 15 Monate

in welchen er 15 Monate gelagert wird

Die Trauben werden in einer pneumatischen Presse der neuesten Generation sanft gepresst und der Most wird in den temperaturgeregelten Betonbehälter abgezogen

Mergel und Kalkstein

Die Reben des Santenay Premier Cru wachsen und gedeihen auf  lehmigen Boden überzogen mit weißen

sodass Quetschungen vermieden werden können

Bourgogne Santenay 1er Cru «Clos Rousseau» 2018 - Rouge Picual in welchen er 15 MonateArt Rotwein Appellation Bourgogne Jahrgang 2018 Rebsorten 100% Pinot Noir Alkoholgehalt 13% Lagerfhigkeit sofort trinkbar und ber 15 Jahre haltbar Trinktemperatur 16C Reifungsprozess 15 Monate in franzsischen Eichenfssern Hinweis Allergene enthlt Sulfite Das Weingut: Die Domaine Chevrot et Fils umfasst 20 ha und liegt am sdlichen Tor der Cte de Beaune . Sie wird heute von den Brdern Pablo und Vinzent Chevrot gefhrt. Beide sind ausgebildete nologen und