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der demeter-zertifiziert wurde
Himbeer- und Pomeranz-Noten
Dieses Produkt aus 100 % vorselektierten Trauben
gepaart mit feinsten Gewürzaromen
mit einer feinen Frische und Aromen von roten Früchten und Cassis
HALLGARTENER HENDELBERG RIESLING 1. LAGE Mosel der demeter-zertifiziert wurdeDie Trauben fr diesen Wein wurden nach der Lese Anfang Oktober direkt abgepresst, 10 Wochen im Edelstahl spontan vergoren und dann bis Mrz auf der Feinhefe belassen. Entstanden ist ein Wein mit einem Hchstma an Mineralitt, Finesse und Eleganz. Durch das hohe Reifepotential wird dieser Wein in den nchsten Jahren noch an Komplexitt gewinnen.
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