Pralinen-Tunkgabeln, 6 verschiedene Formen, 6 tlg. sub-restposten Zum Gelieren auf 55°C erhitzen
Description
Zum Gelieren auf 55°C erhitzen
Unerlässlich für die Herstellung von Speisen in der Sous-vide Küche
Es eignet sich sowohl zum Kochen als auch als Finishing-Salz bei Tisch
Emulgator: SOJALECITHIN (E322)
höchst pfeffertypische Schärfe zum Vorschein
Pralinen-Tunkgabeln, 6 verschiedene Formen, 6 tlg. sub-restposten Zum Gelieren auf 55°C erhitzenMit diesem Besteck werden Pralinen zum berziehen in warme, flssige Couverture getaucht.
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