Domaine La Réméjeanne Côtes du Rhône Les Chevrefeuilles Rouge 2023- BIO prämierte weine Apfeldirektsaft 19 %

Apfeldirektsaft 19 %

mit ausdrucksvoller Nase von reifen gelben Früchten

etwas Brioche und Zitrusnoten

Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig und griffig

Das ist kein lauter Pinot Noir

Domaine La Réméjeanne Côtes du Rhône Les Chevrefeuilles Rouge 2023- BIO prämierte weine Apfeldirektsaft 19 %Der Wein besteht aus 70% Syrah, 10% Grenache, 10% Mourvedre und der Rest aus Carignan und Marselan. Der Wein wird 8 Tage lang bei niedrigen Temperaturen vergoren und verbleibt danach 12 Monate auf der Feinhefe in Betonfssern. Es ist ein schner Wein von groer Finesse, der komplexe Aromen und Geschmacksnoten von Maulbeere, Himbeere, Lakritze und Moschus zusammen mit Anklngen von Veilchen, Thymian, Lorbeer und weiem Pfeffer bietet. Die Textur ist