Blanc 2024, Côtes du Vivarais AOP, Domaine Ridao Hersteller_Six Fruchtiger und sehr ausgewogener Vinsobres
Description
Fruchtiger und sehr ausgewogener Vinsobres
mit einer schönen Länge
deren Stil stark von Herkunft und Ausbau geprägt wird
Am Gaumen begeistern das Süße-Säure-Spiel
Verkostung April 2025: Immer noch sehr frisch im Geschmack
Blanc 2024, Côtes du Vivarais AOP, Domaine Ridao Hersteller_Six Fruchtiger und sehr ausgewogener VinsobresEine komplexe, sehr harmonische weie Cuve, aus Clairette, Grenache Blanc und Marsanne. Angebaut auf Lehm Kalk Bden auf den Anhhen der Gorges de l'Ardche. In der Nase sehr vielschichtig, frisch, mit Anklngen von Menthol und Anis. Im Mund beginnt der Wein su und elegant, geht dann schnell in Frische ber, geprgt von Eukalyptus, Fenchel und frisch gepflckter Minze, mit feiner Sure und einem spannungsreichen Abgang. Ein sehr vielseitiger Essensbegleiter!
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