LA COMA DEL GENÍS Mallorca IGP In der noch recht verschlossenen
Description
In der noch recht verschlossenen Nase finden wir Aromen von reifen Mirabellen und Pfirsichen sowie Anklänge von Zitrusfrüchten
Galtzada wurde 1952 mit verschiedenen Klonen von Garnacha bepflanzt
viel gut balancierte Konzentration
Er hat eine helle rubinrote Farbe
besitzen diese Vintage Sekte ein großes Reifepotential für viele
LA COMA DEL GENÍS Mallorca IGP In der noch recht verschlossenenDie Qualitat der fast vergessenen Sorte Picapoll Negre uberzeugte so, dass die teils wurzelechten Reben in traditioneller Buscherziehung nachgepflanzt wurden. Der Wein vergart spontan in offenen 500 Liter Fassern. Danach reift er ein Jahr in gebrauchten franzosischen Barriques. Die Nase ist sehr vielschichtig und intensiv. Die Frucht ist klar und erinnert an Granatapfel, Cassis, Pfeffer und mediterranes Unterholz. Feines Tanningerust im Mund. Durch
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