Longan Arillus (Long Yan Rou/Drachenaugenfrüchte) Georg Weidinger Die Wurzel der Pflanze wird
Description
Die Wurzel der Pflanze wird im Herbst oder Winter ausgegraben
ebenso das Temperaturverhalten
Lindera aggregata Kosterm
Deng Xin Cao wirkt auf Magen und Niere
Abwandlung der Klassischen Rezeptur: Suan Zao Ren Tang
Longan Arillus (Long Yan Rou/Drachenaugenfrüchte) Georg Weidinger Die Wurzel der Pflanze wirdDer Longanbaum Dimocarpus longan LOUR. ist in groen Teilen Sdostasiens verbreitet. Die Frchte dieses Baums werden als Drachenaugen (long ngan) bezeichnet. Sie finden als Zutat fr Speisen, Nachspeisen und Limonade Verwendung. Die reifen Frchte werden im Frhherbst geerntet und von ihrem Fruchtfleisch befreit. Dieses wird dann an der Sonne getrocknet. Die Geschmacksrichtung ist s, das Temperaturverhalten warm. Long Yan Rou wirkt auf Herz und Milz.
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