Franz Keller Spätburgunder Enselberg GG Großes Gewächs 2018 rotwein geschmortem Geflügel oder feinem Pilzragout

geschmortem Geflügel oder feinem Pilzragout

Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll und konzentriert

Garnatxa Panal (Sand) – saftig

die kaum größer sind als die der Schlehe

mineralischen Finale

Franz Keller Spätburgunder Enselberg GG Großes Gewächs 2018 rotwein geschmortem Geflügel oder feinem PilzragoutDer Franz Keller Sptburgunder Enselberg GG 2018 stammt aus den vulkanischen Steillagen des Jechtinger Enselbergs am Kaiserstuhl. Dieser Pinot Noir prsentiert sich in dunklem Rubinrot mit einem komplexen Bouquet: Aromen von Rauch, getrockneten Tomaten und Kirsche verbinden sich mit mineralisch wrzigen Nuancen in eleganter Harmonie. Auf der Zunge zeigt er klare Struktur, fein integrierte Sure sowie markante, feste Tannine ein przises, terroirgeprgtes