Jurakalk Auxerrois 2020 Thomas Harteneck Baden/Bio Gamay würzige und dunkel-fruchtige Nuancen

würzige und dunkel-fruchtige Nuancen

5% l Rebsorte: Merlot l Geschmack: trocken l Allergene: Sulfite l Trinktemperatur: 16 Grad l Verschluss: Korken l Anbaugebiet: Bordeaux/Cadillac l Hersteller: Château Carsin

5% l Rebsorten: Lemberger l Geschmack: trocken l Allergene: Sulfite l Trinktemperatur: 16-18 Grad l Verschluss: Korken l Anbaugebiet: Württemberg l Hersteller: Weingut Daniel Schweizer Bahnhofstraße

geht es nicht nur um Wein

Der sandige

Jurakalk Auxerrois 2020 Thomas Harteneck Baden/Bio Gamay würzige und dunkel-fruchtige NuancenDie Auxerrois Reben stehen bei Thomas Harteneck im Markgrflerland auf einem Lssboden mit Jurakalkunterlage. Insgesamt bewirtschaftet er 10ha seit ber 25 Jahren biodynamisch. Die Lebendigkeit der Bden findet man dann bei seinen Weinen in Flaschenform wieder. So auch bei dem Jurakalk Auxerrois. Teils mit Ganztraubenpressung, teils mit Maischestandzeit wird der Wein in Holz ausgebaut, fr 9 Monate auf der Vollhefe belassen. Es wir unfiltriert abgefllt.