Beaumes-de-Venise AOP "Monsieur Le Comte" rouge 2022, Château Redortier Hersteller_Georg Breuer Außerdem beschränken sie die Schwefelzugabe

Außerdem beschränken sie die Schwefelzugabe auf ein Minimum

Ein vollmundiger Côtes du Rhône Villages

Bei dem Chardonnay 2018 vom Weingut Adriane Moll war Wunderbar ausgereiftes

Am Gaumen begeistern das Süße-Säure-Spiel

PFLANZENDICHTE: 5

Beaumes-de-Venise AOP "Monsieur Le Comte" rouge 2022, Château Redortier Hersteller_Georg Breuer Außerdem beschränken sie die Schwefelzugabe"Monsieur Le Comte" ist eine sehr aromatische Cuve aus 50 % Grenache und 50 % Syrah. Fruchtig, wrzig, komplex. Die Weinberge liegen auf einer Hhe von 300 350 Metern, die Reben sind zwischen 6 und 60 Jahren alt. Traditionelle Vinifikation, 30 Tage im Holzfass, kontrollierte Temperatur unter 26 C. Regelmige Remontage (der Most wird ber die Maische gepumpt). Die Maischgrung dauert 30 Tage, in denen sich eine Vielfalt an Aromen entwickeln. Danach