Château Poitevin Médoc Cru Bourgeois Superieur 2020 BIO Selektion und der richtige Lesezeitpunkt

Selektion und der richtige Lesezeitpunkt sind ebenso entscheidend wie der zurückhaltende Ausbau in gebrauchten Tonneaux

Es erfolgt anschließend keine Filterung

Aber man findet auch Burgunderrebsorten hier

mit schöner Frucht und einem Hauch von Vanille

Fischtatar oder Meeresfrüchten

Château Poitevin Médoc Cru Bourgeois Superieur 2020 BIO Selektion und der richtige LesezeitpunktDieses 40 Hektar groe Weingut produziert besonders raffinierte und elegante Weine, die das Ergebnis einer langen und khlen Vinifikation sind. Der Wein ffnet sich im Glas mit attraktiven Aromen von Orangenzesten, sen roten Beeren, Blten und Gewrzen, er ist mittelkrftig, lebendig und elegant, mit einer schnen feinen Frucht. Durch seine gut integrierten Gerbstoffe und die schne Lnge ist er ein perfekter Speisenbegleiter, z. B. zu Lammsattel mit Sauce