Trüffel-Fondue | 400 g Mistkratzer 2‘000 Hektaren

2‘000 Hektaren

) dauernden Verfahren aus dem Trüffel mittels Alkohol gewinnt

- zum Marinieren von rohem Fisch

Dieser Ahornsirup ist innerhalb der Klassierungen die zweithellste Stufe und hat einen etwas intensiveren Geschmack als die hellste Klassierung

Nun findet die Essigfermentation unter einer kontrollierten Gärung statt

Trüffel-Fondue | 400 g Mistkratzer 2‘000 HektarenDiese Trffel Fondue Mischung wird auch Sie begeistern! Hergestellt in der Schweiz aus Schweizer Kse wird Ihr Fondue Essen damit garantiert zu einem Hit. Dieses "Moiti Moiti" Fondue wird je zur Hlfte aus Gruyre AOC (Rohmilchkse) und Vacherin Fribourgeois hergestellt (thermisierte Milch). Angereichert wird die Mischung mit 1% Sommertrffeln Stcke aus Italien. Um das Aroma zu intensivieren wird noch etwas Trffel Olivenl hinzugefgt. Zubereitung auf dem