LA MALVAR - BIO Tempranillo Dadurch entstand ein sehr sauberer
Description
Dadurch entstand ein sehr sauberer
Diese klassische Spätlese besticht mit einer reichen
Ein großartiger Wein
Er spiegelt die Gegensätzlichkeit der rauen Landschaft des Priorats und der frischen
Der Most vergärt spontan mit natürlichen Hefen komplett durch
LA MALVAR - BIO Tempranillo Dadurch entstand ein sehr saubererDie weie Sorte Malvar ist eine fast vergessene Rebsorte. Sie steht zu Recht in der ListeArche des Geschmacks von Slow Food. Die Aromen sind krautrig, gelbfruchtig, Kamille und Thymian mischen sich mit feinen Zitrusnoten und Vanille vom dezenten Holzausbau. In Nachhall ist er samtig und zeigt eine frische Saure. Dem Trio ist ein charaktervoller Weiwein gelungen!
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