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das 500-Liter-Tonneau aus französischer Eiche hat seine Arbeit getan und tritt in den Hintergrund
nichts wirkt süßlich oder breit
Food Pairing (Speiseempfehlung): Rinderfilet
die über das typische Federspiel-Niveau hinausgeht
Ursprünglich sollte der Bin 2 einen Gegenpol zu den großen Burgundern aus Frankreich bilden Mataro
Château Léoville-Las Cases 2007 Venetien das 500-Liter-Tonneau aus französischer EicheRobert Parker, 91+ 100: "Beautifully pure black currant and black cherry fruit interwoven with notions of cedar and wood are found in this medium to full bodied, structured, masculine styled St. Julien."
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