2009 Les Tosses Italien Anbaugebiet: Chablis Forets
Description
Anbaugebiet: Chablis Forets
Aromen von Schattenmorellen
dass man kauen möchte
Der 2007er Pavie
Foodpairing: Kalbsfrikassee mit Morcheln und Lardon
2009 Les Tosses Italien Anbaugebiet: Chablis ForetsDas sagt Norbert: Hier finden Sie 80 Jahre alte Carignan Reben auf steilen Hngen aus schwarzem Schiefer und einer umwerfenden Sdwestlage. Der vom Burgund inspirierten Les Tosses, bietet ein enormes Bouquet von Pflaumen, verbrannter Erde, rauchigen Noten und Graphit. Am Gaumen ist der Wein vollmundig konzentriert und multidimensional, mit feinen Tanninen, einer makellosen Balance und einer reinen Frucht. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2038.
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