Barbera d'Alba Pre-Phylloxera 2018 Jahr:2018 Zwei Jahre Hefelager sind mehr

Zwei Jahre Hefelager sind mehr

ebenso zu Pilzgerichten

herrlich typischer Chianti mit ausgereifter Säure

Zeigt im Duft von roten Früchten wie rote Johannisbeere und Erdbeere

Am Gaumen cremig

Barbera d'Alba Pre-Phylloxera 2018 Jahr:2018 Zwei Jahre Hefelager sind mehrAuch im Jahrgang 2018 stammt dieser Barbera von wurzelechten Reben, die der Reblaus entgingen ein Stck lebendige Weinbaugeschichte im Hause Elvio Cogno. Der Stil ist poliert und klar, mit Tanninen, die sich unter der Frucht halten: schwarze Kirsche und Pflaume, dazu ein Ton dunkler Schokolade und feine Gewrze. Am Gaumen ausgewogen und frisch, wenn auch im Abgang etwas kompakter als in anderen Jahren. Ein Barbera, der zeigt, dass die Sorte weit mehr