2003 Château Duhart-Milon Cote de Beaune der Cahors-Gigant
Description
der Cahors-Gigant
reife Säure
Die Aromen haben sich für Tage im Gaumen eingebrannt
konzentrierte Frucht und feines Säurespiel
000 bottles because a quarter of the already low yield was lost
2003 Château Duhart-Milon Cote de Beaune der Cahors-GigantDas sagt Norbert: Ein Pauillac mit gutem Reifepotenzial, dicht und strukturiert, von erhobener Lnge. Der Duhart Milon ist ein klassischer Pauillac. Er verbindet auf wunderbare Weise Konzentration mit groer Eleganz. Am Gaumen ist er gradlinig, rassig und entwickelt im Abgang wrzige Noten. Die Lafite Note ist gut zu schmecken, er ist mit gutem Lagerungspotenzial versehen. Foodpairing: Rinderbacke mit Rotwein geschmort, karamellisierte Karotten und
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