Roero Bianco DOCG 2024 Valfaccenda Semillon CHARAKTERISTIK: frisch

CHARAKTERISTIK: frisch

ESSENEMPFEHLUNG: Rote Bete Carpaccio mit Fromage Blanc

ORT: La Cadiere d'Azur

Die Gedanken schweifen in Richtung mit Schokolade überzogener Orangen ab

violetten Blüten und Olivenblättern

Roero Bianco DOCG 2024 Valfaccenda Semillon CHARAKTERISTIK: frischWarum wir ihn lieben? Die Trauben stammen hauptschlich von zwei Weinbergen in der Nhe des Weilers Madonna di Loreto in der Ortschaft des Faccenda Tals, Loreto und Mompellini. Die verschiedenen Bereiche des Weinbergs zeigen unterschiedliche Bden und Expositionen. Der Roero besteht zu einem Teil aus vergorenem Saft entrappter Trauben, und einem Teil aus vergorenen Ganztrauben, deren Anteile sich je nach Jahrgang verndern knnen. Nach der ca. einmonatigen