Nduja Calabrese im Glas (Streichsalami) Bücher Das spezielle Tuch reinigt Backutensilien

Das spezielle Tuch reinigt Backutensilien und Geräte effizient

EFFEUNO P134 oder Gozney Roccbox – lässt sich aber auch für grössere Öfen nutzen

Brennstoff Elektrisch · Leistung 3

mit Weinessig beträufelt

und die Tomatenkerne werden nicht aufgespalten – so nimmt die Sauce keinen bitteren Geschmack an und die Aromen bleiben perfekt erhalten

Nduja Calabrese im Glas (Streichsalami) Bücher Das spezielle Tuch reinigt BackutensilienDie Nduja ist die Knigin der kalabrischen Wurstwaren: eine wrzige, farbenfrohe Streichsalami aus Schweinefleisch und Peperoncino. Sie lsst sich herrlich auf duftender Pizza, Bruschetta oder Crostini streichen und verleiht Saucen eine feurige Note.