Solaris Bio AOC Luzern 2023 Größe:0.75 L reichhaltig und überzeugend zugleich
Description
reichhaltig und überzeugend zugleich
Ein samtiger Mantel umhüllt den Mund
4 Monate Spontangärung im gebrauchten burgundischen Barriquefass
Der Name „Meshi“ entspringt dem Wunsch
weisser Pfirsich und etwas Röstaromatik
Solaris Bio AOC Luzern 2023 Größe:0.75 L reichhaltig und überzeugend zugleichAlkohol: 13. 6 % Trauben: Solaris Eine aromatische Traubensorte mit dem gewissen Etwas. Die ltesten Rebstcke vom Sitenrain sind 19 jhrig. Der Jahrgang 2023 zeigt sich als spritziger, aromatischer Weisswein. Die reifen Trauben wurden von Hand geerntet, abgebeert und anschliessend whrend 2 Stunden auf der khlen Maische stehen gelassen. Abpressen und im Stahltank khl vergoren. Verspielt und klar. Passender Trinkmoment: bei warmen Temperaturen, zur
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