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Barriques nach einer 6-wöchigen offenen Maischegärung
Ein Allrounder für jede Gelegenheit
Der Wein fördert nach kurzer Belüftung Frucht und geschmeidige Lebendigkeit zu Tage
voller Körper und fester Säure
Am Gaumen ist er rund
Le Clos Rouge 2023, AOP Côtes du Roussillon, Domaine Boudau Hersteller_Gravillas Barriques nach einer 6-wöchigen offenenEine wunderbar geschmeidige rote Cuve mit groem Grenache Anteil, komplexer Aromatik und samtenen Tannine. Ein toller und vielseitiger Essensbegleiter. Selektive Handlese, Entrappung, 10 Tage Maischgrung mit tglicher Remontage.
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