Angus Roastbeef am Stück, dry-aged Gewicht:1.1kg Brisket hat eine kräftige Marmorierung

Brisket hat eine kräftige Marmorierung und besteht aus zwei Muskelgruppen – dem „Flat“ (flacherer Teil) und dem „Point“ (der dickere

nussig-buttrigem Aroma

Ein echter Hochgenuss für Fleischliebhaber: Das Côte de Boeuf

In der Box findest du garantiert ein saftiges Rumpsteak sowie ausgewählte

intensiv wie ein Sirloin – unser Wagyu Sirloin Filet ist ein echtes Highlight für Steakliebhaber

Angus Roastbeef am Stück, dry-aged Gewicht:1.1kg Brisket hat eine kräftige MarmorierungUnser Angus Roastbeef ist ein besonders zartes und geschmackvolles Stck Fleisch, das aus dem hinteren Rckenbereich des Rindes stammt. Das Roastbeef bietet eine ideale Grundlage fr ein deftiges Osterbuffet, saftige Weihnachtsbraten und andere festliche Gelegenheiten. Auch als geschnittenes Rumpsteak ein wahres Geschmackserlebnis. 6 Wochen dry aged